Maßgeschneiderte Kugelmakrele

Kugelmakrele: Echter Bonito ist 1 Meter lang, hat einen spindelförmigen Körper, eine gedrungene, schuppenlose, glatte Körperoberfläche und eine hochentwickelte Schwanzflosse. Das Hauptmerkmal sind mehrere dunkle Längsstreifen an der Seite des Bauches. Die Rückenflosse des Bonito hat acht bis neun kleine Flossen;...

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Beschreibung

Technische Parameter

China Bullet Makrele:

Das Hauptmerkmal sind mehrere dunkle Längsstreifen auf der seitlichen Bauchseite des Körpers. Echter Bonito hat acht bis neun kleine Flossen in seiner Rückenflosse; Afterflossenstreifen 14 bis 15, kleine Flossen 8 bis 9. Die Schwanzflosse ist halbmondförmig, mit 4 bis 7 Längsstreifen an der Körperseite. Die Rückseite des Körpers ist blaubraun, der Bauch silberweiß und die Flossen sind hellgrau. Der größere ist mehr als 1 Meter lang und die allgemeine Körperlänge beträgt 400 bis 500 mm.
Morgengraue, tagaktive Fische, die tagsüber bis zu einer Wassertiefe von 260 Metern an der Oberfläche auftauchen und nachts schwimmen, fressen oft Sardinen, Bambushörner und andere Fische und Krebstiere.
Bonito-Fische folgen gerne Walen und Haien, um gemeinsam zu schwimmen. Zuerst fressen sie das größere Futter im Wasser, den Rest verschlingt der Walhai. Walhaie beschatten auch Bonito, und es handelt sich um eine symbiotische Beziehung. Die Gebiete, in denen der Echte Bonito vorkommt, werden häufig von Seevögeln begleitet, die oberhalb der Untiefen auf Nahrungssuche gehen.

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Bestellinformationen

Einfriertyp	IQF (Individual Quick Freeze)/BQF (Block Quick Freeze)
Ort einfrieren	In der Fabrik (Land gefroren)/an Bord(Meer gefroren)
Größe	Vor dem Glasieren / Nach dem Glasieren 100-200,200-300,300-500 g 2-4,4-6,6-8,8-10,10-15Stk/kg
Verglasungsrate	0%,5%,10%,15% usw.
Haltbarkeit	24 Monate unter -18 gehaltenGrad
Mindestbestellmenge	1'40FCL