Maßgeschneiderter gefrorener Bonito-Thunfisch

Echter Bonito ist auch als gestreifter Thunfisch bekannt und hat daher den gleichen starken Geruch wie Thunfisch. Die speziellen Streifen auf seinem Körper sind der einfachste Weg, ihn zu identifizieren. Sein Fleisch ist köstlich und reich an Nährstoffen, insbesondere an den darin enthaltenen ungesättigten Fettsäuren DHA und EPA, die für die menschliche Gesundheit von großem Nutzen sind. Bonito ist ein sehr beliebter Fisch in der japanischen Küche. Manchmal wird es zu Sashimi und manchmal zu Kezuribushi verarbeitet, die als Gewürze in der japanischen Küche verwendet werden.

 Wir verfügen über eine Fabrik mit einer Fläche von fast 10.000 Quadratmetern, die vom Eingang der Fische in die Fabrik bis zur Verarbeitung und Verpackung mit einer Reihe von Verarbeitungsgeräten ausgestattet ist. Es umfasst sogar ein komplettes Labor zur Probenahme und Prüfung der Fischqualität. Dies ist Ausdruck unserer strengen Kontrolle der Produktqualität.

Die einzigartige geografische Lage unserer Fabrik verschafft unseren Produkten den größten Vorteil. Er liegt im zentralen Fischereihafen Xiangzhi und ist einer der fünf erstklassigen Fischereihäfen in China mit den meisten Rohstoffen und einem absoluten Preisvorteil. Wir können frisch angelandeten Fisch im Hafen kaufen und ihn innerhalb von fünf Minuten zur Verarbeitung in die Fabrik schicken.