
GEFRORENE GOLDENE POMFRET MIT GUTEM GESCHMACK
Beschreibung
Technische Parameter
Golden Pomfret ist auf den Feuchtmärkten häufiger zu finden als der Rest der Pomfrets, da sie hauptsächlich aus Zuchtbetrieben stammen. Dieser Fisch gehört eigentlich zu einer Familie namens Pompanos, wird aber normalerweise zusammen mit den Pomfrets gruppiert. Der natürlich schmeckende Fisch hat einen sehr geringen Fischgeschmack und einen subtilen süßen Geschmack mit fester Textur.
Der goldene Pomfret ist ein besonders einfach zuzubereitender Fisch. Der goldene Pomfret eignet sich hervorragend zum Dämpfen im frischen Zustand. Er hat ein weißes Fleisch, eine feste Konsistenz und einen herrlich süßen Geschmack.
Golden Pomfret ist eine magere Proteinquelle und enthält Omega-{0}-Fettsäuren wie EPA, DHA, Vitamin A sowie Eisen.


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