Das große Angebot drückt auf die Preise und der globale Tintenfischmarkt ist in eine Phase schwachen Wettbewerbs eingetreten.

In der vierten Woche des Jahres 2026 setzte der inländische Tiefsee-Tintenfischmarkt seinen insgesamt schwachen Trend fort. Die Preise für Tintenfische aus dem Südostpazifik (hauptsächlich peruanische Riesenkalmare) sanken weiter und wurden zur zentralen Variable dieses Abwärtstrends; während die Preise für Tintenfische aus dem Südwestatlantik (Argentinischer Tintenfisch, Illex argentinus) und anderen Meeresgebieten relativ stabil blieben, wobei einige Gebiete sogar Anzeichen einer Stabilisierung und Erholung zeigten.

Aus Sicht des südostpazifischen Marktes ist der Angebotsdruck die direkte Ursache für den Preisverfall. Angesichts der günstigen Seebedingungen und der verbesserten Fischereieffizienz im vorangegangenen Zeitraum kehrten die Tiefseeflotten massenhaft in die Häfen zurück, was zu einem großen Zustrom neuer Fänge auf den Markt führte. Dies führte zusammen mit einer Erhöhung der jährlichen Fangquoten zu einer vorübergehenden deutlichen Angebotsentspannung.

Auch die Preise in den peruanischen Häfen schwächten sich ab, wobei sich der Kaufpreis für Tintenfische im Hafen von Paita den grundlegenden Betriebskosten von Fischereifahrzeugen näherte oder sogar darunter fiel. Auf der Nachfrageseite kauften nachgelagerte Verarbeitungsunternehmen hauptsächlich auf -Bedarfsbasis ein, was eine wirksame Preisstützung erschwerte. Um den Cashflow zu beschleunigen, senkten Händler proaktiv die Preise, was den Rückgang noch verstärkte.

Unterdessen bleibt der Fang von Riesenkalmaren auf hoher See mit einem durchschnittlichen Tagesfang von etwa 4–8 Tonnen pro Schiff und einem kumulierten Fang von etwa 200–250 Tonnen pro Schiff seit Dezember 2025 hoch intensiv. Obwohl die peruanische Regierung kürzlich mehrere Ministerbeschlüsse zur Verschärfung der Regulierung des Tintenfischfangs auf hoher See verabschiedet hat, in denen die VMS-Überwachung, das Beobachtersystem und die Fangmeldepflichten klargestellt werden, sind die Auswirkungen auf die Reduzierung des Gesamtangebots in die Kurzfristigkeit ist begrenzt.

Umgekehrt lockerte Peru Ende Januar die Einzelfangbeschränkung für handgeführte Fischereifahrzeuge, die mit dem Satellitenüberwachungssystem (SISESAT) ausgestattet sind. Dadurch wurde die Effizienz der Quotenausnutzung bei gleichzeitiger Beibehaltung der Gesamtmenge verbessert und das hohe Angebot an Tintenfischen im Südpazifik weiter gefestigt.

Im Gegensatz dazu verzeichnet der Markt im Südwestatlantik einen stabilen Preis für Tintenfische, deren Fangsaison in Argentinien gerade erst begonnen hat. Offizielle und Forschungsdaten aus Argentinien zeigen einen reibungslosen Start in die Fangsaison 2026 mit 74 Tintenfischfangschiffen im Einsatz und einem durchschnittlichen täglichen Fang von 38 Tonnen pro Schiff, was deutlich mehr als in den Vorjahren ist. Ende Januar erreichte das kumulierte Entladevolumen etwa 25.000 Tonnen. Die Fischereifahrzeuge sind hauptsächlich in den Festlandsockelgewässern zwischen dem 44. und 46. Grad südlicher Breite konzentriert und zielen auf sommerlaichende Populationen ab. Obwohl frühere Versuche, die Fangsaison für die Bevölkerung Südpatagoniens „frühzeitig zu eröffnen“, fast erfolglos blieben, fand die Flotte durch ihre schnelle Verlagerung nach Norden Fischgründe mit besseren Ressourcenbedingungen und sicherte so die Gesamterträge.

Es ist erwähnenswert, dass die aktuellen argentinischen Tintenfische hauptsächlich die Größen S und SS haben und ein Durchschnittsgewicht von etwa 158 Gramm haben. Das Fruchtfleisch ist relativ dünn, doch der Ressourcenreichtum und die stabilen Erntebedingungen sind wesentliche Vorteile. Die ersten Fänge wurden in Häfen wie Madeline und De Seado entladen, und Exportunternehmen beginnen Anfang Februar mit der Organisation ihrer ersten Verschiffungsrunde. Auf dem Inlandsmarkt ist der Preis für argentinischen Tintenfisch an der Weihai International Marine Commodities Exchange leicht gestiegen, was die anfängliche Akzeptanz der Ressourcen der neuen Saison durch den Markt widerspiegelt.

Basierend auf internationalen und inländischen Informationen ist der globale Tintenfischmarkt derzeit durch „ein hohes Angebot im Südpazifik und stetige Mengenzuwächse im Südatlantik“ gekennzeichnet. Die Produktion von Riesenkalmaren in Peru bleibt hoch und übt einen langfristigen Abwärtsdruck auf die Preise aus; Während die argentinische Produktion von Pantoffelkalmaren wieder gestiegen ist, befindet sich die Fangsaison noch in einem frühen Stadium und hat die globale Angebots- und Nachfragelandschaft noch nicht grundlegend verändert. Aufgrund hoher Lagerbestände und einer langsamen Erholung der Nachfrage bleiben die Tintenfischpreise im Allgemeinen niedrig und die Preisunterschiede zwischen verschiedenen Meeresgebieten und Arten werden immer deutlicher.