Die peruanischen Tintenfischvorräte stiegen stark an, die Preise für argentinische Tintenfische gingen zurück.
Jun 30, 2026
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Vom 19. bis 25. Juni zeigte der inländische Tiefsee-Tintenfischmarkt weiterhin einen unterschiedlichen Trend. Im Südostpazifik stieg das Tintenfischangebot aufgrund der hohen peruanischen Produktion und der konzentrierten Importe deutlich an, was zu einem anhaltenden Preisverfall bei Hauptprodukten wie ganzen Tintenfischen, geschnittenen Tintenfischen und Kadavern führte. Im Südwestatlantik (außerhalb der Küste) endete der vorherige kontinuierliche Preisanstieg und der Markt trat in eine Konsolidierungsphase auf hohem Niveau ein, wobei kleine und mittelgroße Tintenfische leichte Preisrückgänge verzeichneten, während große Produkte stabil blieben. Die Märkte im Nordwestpazifik und im Indischen Ozean blieben stabil, wobei die Preise im Vergleich zur Vorwoche weitgehend unverändert blieben. Die aktuelle Marktleistung deutet darauf hin, dass verschiedene Produktionsbereiche unterschiedliche Betriebsrhythmen erreicht haben, wobei Liefertempo, Ressourcenbedingungen und Endverbraucherbeschaffung allesamt zur anhaltenden Divergenz der Markttrends beitragen.
Das Angebot im Südostpazifik nahm zu, die meisten Größen gingen jedoch weiter zurück.
In Woche 26 setzte der südostpazifische Tintenfischmarkt seinen Anpassungstrend fort. Selbst gefangene peruanische Tintenfische hielten eine hohe Produktion aufrecht, gepaart mit konzentrierten Importen, was das Marktangebot weiter erhöhte und einen Abwärtsdruck auf die Preise ausübte. Unter den verschiedenen Tintenfischspezifikationen verzeichnete diese Woche der kleine ganze Tintenfisch den größten Preisrückgang, der im Vergleich zur letzten Woche um 600 Yuan/Tonne sank; extra-kleine und mittelgroße-ganze Tintenfische fielen jeweils um 450 Yuan/Tonne; kleine Schlachtkörper und Scheiben fielen jeweils um 500 Yuan/Tonne; Der Preis für Schwanzflossen sank um 250 Yuan/Tonne, wobei nur die Schwanzspitzen dem Trend entgegentraten und um 600 Yuan/Tonne stiegen.
Peru hat über 90 % seiner Jahresquote erreicht, wobei die Fänge im Juni weiterhin hoch sind.
Daten des peruanischen Produktionsministeriums (PRODUCE) zeigen, dass das kumulierte Entladevolumen des peruanischen Riesenkalmars (Dosidicus gigas) am 25. Juni 492.984,22 Tonnen erreichte und damit 91,42 % der Jahresquote für 2026 erfüllte. Basierend auf dem aktuellen Fangfortschritt hat das Entladevolumen allein im Juni 90.000 Tonnen überschritten, und das Ressourcenangebot bleibt auf einem hohen Niveau Ebene. Der 29. Juni ist der traditionelle St.-Peter-und-Paul-Tag in Peru, an dem lokale Fischerboote den Fischfang normalerweise für etwa eine Woche unterbrechen und die Produktion Anfang Juli schrittweise wieder aufnehmen wollen. Aufgrund der frühen Rückkehr vieler Schiffe in den Hafen, um vor den Feiertagen Fracht zu löschen, wurden die Rohstoffe in den Häfen in letzter Zeit in konzentrierter Form freigegeben, was den Angebotsdruck auf dem Markt weiter verschärfte und dazu führte, dass die Einkaufspreise für lokale Rohstoffe weiter sanken. Bei Hochseeeinsätzen lag der durchschnittliche tägliche Fang pro Schiff letzte Woche weiterhin bei 2-6 Tonnen. Branchenstatistiken zufolge beträgt der kumulierte durchschnittliche Fang pro Schiff seit Dezember 2025 etwa 700-750 Tonnen.
Die Preise für argentinische Tintenfische beendeten ihren kontinuierlichen Anstieg, wobei kleinere Größen die Korrektur anführten.
Nach einer Phase kontinuierlichen Anstiegs trat der südwestatlantische (Off-)-Tintenfischmarkt in der 26. Woche in eine Konsolidierungsphase ein. Die Preise für 100-{8}}150-g- und 150-{9}}200-g-Produkte sanken um 250 Yuan/Tonne, während die Preise für Produkte über 200 g stabil blieben, was auf eine deutliche Differenzierung der Marktgrößen hindeutet. Derzeit bleiben große{10}}Ressourcen knapp, was die Preise stützt; Das Angebot an kleinen und mittleren Produkten ist relativ groß, während die Erholungsgeschwindigkeit des Endverbrauchs noch begrenzt ist, was zunächst zu Preisanpassungen führt.