
Gefrorene Tintenfischfilets mit Haut
Beschreibung
Technische Parameter
Gefrorenes Tintenfischfilet

Es kommt hauptsächlich im Nordatlantik und im Nordpazifik vor. Es lebt in Gewässern zwischen 300 m und 3.100 m Tiefe. Man geht davon aus, dass es in Tiefseegewässern auf der ganzen Welt verbreitet ist, und die Zahl ist riesig. Hoher Nährwert, ist eine wertvolle Meeresfrüchte.
Produktspezifikation
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Teil |
Tintenfischfilet |
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Rohstoff |
Riesenkalmar |
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Einfrierender Weg |
IQF (einzeln schnellgefroren) |
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Gefrierbereich |
Fabrikverarbeitung |
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Größe |
Fleischbreite: 1-2 cm |
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Chemische Technik |
Mit EU-Standard behandelte Säure |
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Aussehen |
Weißes Fleisch, spezifisches Aussehen |
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Verarbeitung |
Haut an/aus |
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Schmecken |
Spezifischer, nicht bitterer oder saurer, normaler Geschmack |
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Textur |
Streng, nicht trocken |
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N.W. |
80 %, 70 %, 60 % oder beliebig |
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Typen |
Zum Marktverkauf |
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Paket |
Großgefroren im Karton |
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