Was beeinflusst den Makrelenfang?
Oct 22, 2025
Eine Nachricht hinterlassen
Makrele, unterteilt in Atlantische Makrele und Pazifische Makrele, ist ein kommerziell äußerst wertvoller pelagischer Wildfisch. Makrele ist reich an ungesättigten Fettsäuren und hochwertigem-Protein und weist einen hohen Nährwert auf. Die folgenden Faktoren können den Makrelenfang beeinflussen:

Globale Erwärmung
Frisch geschlüpfte Makrelen bevorzugen wärmere Wassertemperaturen, da höhere Temperaturen die Fülle an Küstenplankton erhöhen, was sich positiv auf ihr frühes Wachstum und ihr letztendliches Überleben auswirkt. Nach dem Schlüpfen wandern sie jedoch aktiver nach Norden (kalte Gewässer eignen sich besser zum Überleben der Makrelen), was ihre Überlebenschancen bis ins Erwachsenenalter erhöht. Studien haben jedoch gezeigt, dass sich die Laich- und Mastgebiete der Makrelen mit der Erwärmung der Meerestemperaturen in Richtung Arktis verlagern, was zu einem Rückgang der Makrelenpopulationen in traditionellen Fischgründen auf der ganzen Welt führt.
Überfischung
Mit steigenden Meerestemperaturen verlagern sich die Makrelenpopulationen auf der Suche nach kühleren Gewässern nach Norden. Diese Makrelen kommen nun in größeren Mengen in Ländern näher an der Arktis vor, was zu einem Wettbewerb zwischen den Küstenstaaten um Fangquoten für Makrelen führt. Da es den Ländern nicht gelang, einen Konsens über die Neuzuteilung der Fangquoten zu erzielen, hat dies zu weit verbreiteter Überfischung geführt, wobei die Gesamtmenge der jedes Jahr gefangenen Makrele die vom Internationalen Rat für Meeresforschung festgelegte nachhaltige Fanggrenze übersteigt.
Überfischung und Veränderungen in der Meeresumwelt sind die Hauptursachen für den Rückgang der Makrelenbestände. Reduzierte Makrelenfänge haben zu einem knapperen Angebot und einer entsprechenden Preisverschiebung geführt.

