Peruanisches Tintenfischangebot drückt die Preise
Apr 14, 2026
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Der Tintenfischmarkt setzt seinen schwachen Trend fort, mit einem klaren Marktthema: Das Angebot im Südostpazifik nimmt weiter zu, was zu weiteren Preisrückgängen führt; Die Offline-Produkte im Südwestatlantik bleiben im Allgemeinen stabil; Die Preise für den Nordwestpazifik und den Indischen Ozean bleiben unverändert. Die beigefügte Grafik zeigt, dass die Preise für die drei Hauptarten von Tintenfischen aus dem Südostpazifik leicht gesunken sind, wobei ganze Tintenfischprodukte einem Abwärtsdruck und Schwankungen ausgesetzt waren, während die Preise für Schlachtkörper einen deutlicheren Rückgang verzeichneten und diese Woche die deutlichste Preisänderung darstellten.
Dieser Rückgang ist in erster Linie auf ein erhöhtes Angebot zurückzuführen. Am 9. April beliefen sich die Fänge peruanischer Riesenkalmare auf insgesamt 215.473,31 Tonnen und erfüllten damit 70,55 % der Quote für Januar bis Juni. Die Ressourcenbedingungen und die betriebliche Effizienz sind auf einem hohen Niveau, was zu weiteren Produktionssteigerungen führt. Auch der Hochseebetrieb entwickelt sich gut, mit einem durchschnittlichen Tagesfang von etwa 5 bis 8 Tonnen pro Schiff in der vergangenen Woche und einem durchschnittlichen Fang von etwa 450 bis 500 Tonnen pro Schiff seit Dezember 2025. Der kontinuierliche Anstieg des Angebots in Verbindung mit der konzentrierten Ankunft importierter Fänge in der Vorperiode hat den Lagerdruck deutlich erhöht, und die Aufnahmekapazität des Spotmarktes konnte nicht mithalten.
Die Reaktion auf die Nachfrage war lauwarm. Die nachgelagerte Beschaffung war vorsichtig und hatte eine starke abwartende Haltung. Die Online-Transaktionen für Tintenfische aus dem Südostpazifik beliefen sich auf insgesamt 1016 Tonnen, was darauf hindeutet, dass es zwar Transaktionen gab, die Käufer es jedoch vorzogen, nur bei Bedarf Nachschub zu leisten, da sie nicht bereit waren, höhere Preise zu verfolgen oder den Lagerbestand zu erweitern. Dieses Beschaffungstempo drückte direkt die Preiselastizität, was es für den Markt schwierig machte, wirksame Unterstützung zu schaffen, nachdem das Angebot gestiegen war.
Im Vergleich zum Südostpazifik blieb der Tintenfischmarkt im Südwestatlantik relativ stabil. Der Gesamtpreis für Tintenfisch aus dem Südwestatlantik (außerhalb der offiziellen Kanäle) blieb im Wesentlichen unverändert gegenüber der letzten Woche, wobei die Online-Transaktionen 156 Tonnen erreichten. Bei den Preisen kam es nicht zu einer deutlichen Entspannung, vor allem weil das Angebots-{3}}Nachfragegleichgewicht in dieser Region immer noch besser ist als im Südostpazifik. In Argentinien hat die Fischerei nördlich des 44. südlichen Breitengrads begonnen, wobei Flotten in nördlicher Richtung Tintenfische der Größen S, M und L sichern, wobei die Fänge einzelner Schiffe 32 Tonnen erreichen. Die Ressourcen in den südlichen Gewässern waren ebenfalls gut, was auf eine solide Ressourcenbasis in dieser Saison hindeutet. Der Hochseebetrieb verlief relativ normal, mit einem durchschnittlichen Tagesfang von etwa 1-2 Tonnen pro Schiff letzte Woche und einem kumulierten Durchschnittsfang pro Schiff in dieser Saison von etwa 150 Tonnen. Aus diesem Grund ist der argentinische Tintenfischmarkt nicht dem gleichen starken Abwärtsdruck ausgesetzt wie der peruanische Markt. Allerdings sind die Preise auf dem Weihai-Markt leicht gesunken, was darauf hindeutet, dass die Grundlage für Preisstabilität durch die Zunahme des Neuangebots auf die Probe gestellt wird.
Andere produzierende Regionen spielen derzeit eine eher stabilisierende Rolle. Der Gesamtpreis für Tintenfische aus dem Nordwestpazifik blieb diese Woche unverändert, ebenso der Preis für Tintenfische aus dem Indischen Ozean. Die stabilen Preise in diesen beiden großen Produktionsregionen bieten einen gewissen Puffer für den Gesamtmarkt, reichen jedoch nicht aus, um die Realität einer Abwärtsverschiebung des Marktschwerpunkts zu ändern.
Betrachtet man den Trend in Woche 15, ist der Südostpazifik immer noch die kritischste Variable im aktuellen Tintenfischmarkt. Die anhaltend hohen Erträge in Peru, die konzentrierte Ankunft importierter Fänge und die langsame nachgelagerte Beschaffung haben zusammen zu einem Preisverfall geführt. Argentinische Tintenfische können vorerst eine relative Stabilität aufrechterhalten, und auf den Märkten im Nordwestpazifik und im Indischen Ozean gab es keine nennenswerten Schwankungen. Allerdings ist es für den Markt angesichts des insgesamt reichlichen Angebots an Mainstream-Gütern schwierig, eigenständig einen starken Aufwärtstrend zu verzeichnen. Für inländische Verarbeitungsbetriebe und Händler besteht die realistischere Strategie in dieser Phase nicht darin, auf eine Erholung zu setzen, sondern das Beschaffungstempo zu kontrollieren, den Lagerumschlag und die Spezifikationsstruktur genau zu überwachen und besonders auf die Kettenreaktion der anhaltenden Marktauswirkungen durch niedrigpreisige Waren aus dem Südostpazifik zu achten.