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Die Qingdao Fisheries Expo zeigt eine kollektive Erholung des globalen Meeresfrüchtemarktes

Nov 03, 2025

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   Vom 29. bis 31. Oktober fand im Qingdao Hongdao International Convention and Exhibition Centre die 28. China International Fisheries Expo (CFSE) im großen Stil statt. 602 Unternehmen aus 51 Ländern und Regionen versammelten sich auf einer Ausstellungsfläche von 110.000 Quadratmetern und wurden zu einem Barometer für globale Trends im Meeresfrüchtehandel und in der Industrie. Auf der Messe zeigte die Stimmung im internationalen Fischhandel eine deutliche Erholung. Ob weiße Garnelen aus Südamerika, Hummer aus der südlichen Hemisphäre oder Makrelen aus Nordeuropa – alle erlebten sowohl Preiserhöhungen als auch eine erhöhte Marktnachfrage.

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Kürzungen der norwegischen Makrelenproduktion treiben die Weltpreise in die Höhe.

Aufgrund von Ressourcenbewertungen und Quotenkürzungen ist Norwegens Produktion von Mittelwasserfischen wie Makrelen deutlich zurückgegangen. Die tägliche Makrelenproduktion wird im Jahr 2025 voraussichtlich nur noch 4.000–5.000 Tonnen betragen, also die Hälfte des Vorjahreswertes, zeitweise sogar weniger als 8.000 Tonnen. Das knappe Angebot hat die Rohstoffpreise in die Höhe getrieben, wobei der CFR-Preis für norwegische Makrele von 3.750 US-Dollar pro Tonne auf 5.600 US-Dollar pro Tonne gestiegen ist. Brancheninsider gehen davon aus, dass die Quoten im Jahr 2026 weiter auf ein -Drittel des aktuellen Niveaus gesenkt werden könnten, was möglicherweise zu einer Intensivierung der Branchenkonsolidierung und Fusionen führen könnte.

 

Der weltweite Handel mit Meeresfrüchten nimmt zu, wobei China zu einem wichtigen Treiber wird.

Den Transaktionen auf der diesjährigen Qingdao Fisheries Expo nach zu urteilen, tritt die globale Lieferkette für Meeresfrüchte in einen neuen Erholungszyklus ein. Ob australischer Hummer, weiße Garnelen aus Ecuador, norwegische Makrele oder indisches Fischmehl – ​​in fast allen Kernkategorien kam es aufgrund der aktiven Nachfrage auf dem chinesischen Markt zu Preisanpassungen. Branchenexperten weisen darauf hin, dass das Tempo der Wiederauffüllung der Lagerbestände und der Grad der Erholung des Konsums in China in den kommenden Monaten direkt die Entwicklung der globalen Preise für Meeresfrüchte beeinflussen werden. Die Beliebtheit der Qingdao Fisheries Expo könnte ein „Startsignal“ für diese Runde der globalen Erholung im Meeresfrüchtebereich sein.

 

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