Vietnams Tilapia-Industrie beschleunigt ihre Entwicklung und wird bald mit China konkurrieren

Laut einem aktuellen Bericht der Rabobank wird die weltweite Tilapia-Produktion bis 2025 voraussichtlich 7 Millionen Tonnen überschreiten, wobei die Hauptwachstumstreiber aus großen Produktionsländern wie China, Indonesien, Ägypten, Bangladesch und Vietnam kommen. Insbesondere Vietnam hat in den letzten zwei Jahren seine Expansion beschleunigt und sich von einem regionalen Lieferanten zu einer bedeutenden Kraft im globalen Tilapia-Exportsystem entwickelt, wodurch eine immer deutlichere Konkurrenz zu China entsteht.

Daten zeigen, dass Vietnams Tilapia-Exporte in den ersten neun Monaten des Jahres 2025 57,3 Millionen US-Dollar erreichten, was einem Anstieg von 332 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und den höchsten Stand seit fast fünf Jahren darstellt. Allein im August beliefen sich die Exporte auf fast 10 Millionen US-Dollar, wobei die Vereinigten Staaten mit einem Anteil von über 60 % der Hauptmarkt blieben. Dank der inländischen politischen Unterstützung und einer flexiblen Geschäftsumgestaltung weiteten vietnamesische Meeresfrüchteunternehmen ihre Produktion schnell aus, sicherten sich trotz globaler Marktschwankungen Aufträge und schafften so einen „Durchbruch gegen den Trend“.

Dieses schnelle Wachstum ist jedoch kein Zufall. Das sich verändernde Handelsumfeld zwischen China und den USA hat Vietnam ein „Fenster voller Möglichkeiten“ geboten. Da China immer noch mit einem hohen Zoll von 45 % auf Tilapia-Exporte in die USA konfrontiert ist, gepaart mit der Unsicherheit über die Fentanyl-Zollpolitik der USA werden Chinas Exportgewinnspannen unter Druck gesetzt. Mittlerweile ist Vietnam mit seinen geringeren Handelshemmnissen, seiner flexiblen Lieferkette und seiner hohen Compliance-Effizienz zu einer Alternative für US-Käufer geworden. Tilapia-Verarbeitungsbetriebe in Vietnam steigern ihre Produktion und einige Unternehmen haben ihren Exportschwerpunkt vom Nahen Osten und Südamerika auf den nordamerikanischen Markt verlagert.

Dieses schnelle Wachstum ist jedoch kein Zufall. Das sich verändernde Handelsumfeld zwischen China und den USA hat Vietnam ein „Fenster voller Möglichkeiten“ geboten. Da China immer noch mit einem hohen Zoll von 45 % auf Tilapia-Exporte in die USA konfrontiert ist, gepaart mit der Unsicherheit über die Fentanyl-Zollpolitik der USA werden Chinas Exportgewinnspannen unter Druck gesetzt. Mittlerweile ist Vietnam mit seinen geringeren Handelshemmnissen, seiner flexiblen Lieferkette und seiner hohen Compliance-Effizienz zu einer Alternative für US-Käufer geworden. Tilapia-Verarbeitungsbetriebe in Vietnam steigern ihre Produktion und einige Unternehmen haben ihren Exportschwerpunkt vom Nahen Osten und Südamerika auf den nordamerikanischen Markt verlagert.

Im Gegensatz dazu steht China, der weltweit größte Tilapia-Produzent (mit einer Jahresproduktion von über 1,6 Millionen Tonnen), immer noch vor Herausforderungen wie einem Überangebot an Rohstoffen, Preisvolatilität und einer Divergenz bei den Exportaufträgen. Obwohl die Zölle kürzlich auf 45 % gesenkt wurden, haben sich die Exportgewinne nur begrenzt erholt und die Fabrikeinkaufspreise für Fisch schwankten erheblich. Brancheninsider gehen davon aus, dass Chinas Tilapia-Industrie kurzfristig unter Druck bleiben wird, während Vietnam diese strukturelle Chance nutzt, um den Ausbau seines Marktanteils zu beschleunigen.

Das schnelle Wachstum Vietnams steht jedoch auch vor Herausforderungen. Hohe Lagerbestände auf dem US-Markt nach konzentrierten Importen im zweiten und dritten Quartal deuten darauf hin, dass sich das Wachstum im vierten Quartal verlangsamen wird. Unterdessen liegen Vietnams Aquakulturgröße und Verarbeitungskapazität immer noch hinter denen Chinas zurück, und die Produktionskosten bleiben aufgrund von Faktoren wie Futter und Energie hoch. Um eine langfristige, nachhaltige Entwicklung zu erreichen, muss Vietnam vom „opportunistischen Wachstum“ zur „strukturellen Modernisierung“ übergehen und mehr Ressourcen in Produktqualität, Verarbeitungstiefe und Markenaufbau investieren.

Branchenanalysten gehen davon aus, dass der Wettbewerb zwischen China und Vietnam auf dem Tilapia-Markt in eine neue Phase eintritt. China verfügt nach wie vor über einen absoluten Vorteil bei groß angelegten Produktions-, Technologie- und Verarbeitungsketten, während Vietnam in Bezug auf Handelsflexibilität, politische Unterstützung und Marktexpansion dynamischer ist. In den kommenden Jahren wird sich der Wettbewerb zwischen den beiden Ländern auf den Märkten der USA, Europas und des Nahen Ostens zwangsläufig verschärfen.