GulFood 2026, eine der größten Lebensmittelmessen der Welt

Menschenmassen füllen das Dubai World Trade Centre und das Dubai Exhibition Centre, Expo City, während Gulfood 2026 in doppeltem Umfang stattfindet. Von den ersten Treffen bis hin zu ernsthaften Geschäftsabschlüssen-: Die Energie ist real, die Böden brummen und die globale Lebensmittelindustrie ist in vollem Gange.

195 Länder. 7 Kontinente. Zwei Mega-Veranstaltungsorte.

Gulfood 2026 bringt die Welt wie nie zuvor zusammen. Da World Food nun in seinem neuen, erweiterten Zuhause im Dubai Exhibition Centre, Expo City, untergebracht ist, markiert diese Ausgabe die größte und vielfältigste nationale Beteiligung in der Geschichte von Gulfood.

An zwei Mega-Standorten präsentieren globale Anbieter das gesamte Spektrum an Essen, Kultur und Innovation, die die Zukunft von F&B prägen. Dies ist das weltweite Nahrungsmittelsystem, versammelt an einem Ort.

Future FOOD500 geht direkt auf das ein, was als nächstes kommt und wie man es umsetzt.

Von Getränken der nächsten{0}Generation, Hybridformaten und Lebensmitteln als Medizin bis hin zu Clean Labels, pflanzenbasierter Innovation und Transformation der Lieferkette wurde auf der Bühne untersucht, wie Psychologie, Kultur und Technologie die Nachfrage verändern. Angesichts der Einblicke in die Generation Z, der Premiumisierungsdebatten und der handlungsorientierten Führung fiel eines auf: Die Zukunft der Lebensmittel ist bereits in Bewegung und wird jetzt aufgebaut.

Wo Lebensmitteltechnologie das Labor verlässt und die globale Bühne betritt.

Neu auf der Gulfood 2026: Gulfood Startups kommt im Dubai World Trade Centre an und stellt bahnbrechende Lebensmittel- und Agrartechnologieinnovationen vor. Von KI und Biotechnologie bis hin zu Agrartechnologie der nächsten{3}}Generation betreten die ehrgeizigsten Gründer der Branche die Gulfood Nxt Stage und präsentieren sich direkt bei globalen F&B-Führungskräften auf der Suche nach skalierbaren, marktreifen Lösungen.

Hier werden mutige Ideen kommerziell, Technologie trifft auf Nachfrage und die nächste Welle der Lebensmittelinnovation nimmt Gestalt an.